7月 07 2016
ふんわり卵の人参しりしり
材料・調味料
ゴマ油 少々
人参 200g
*斜めスライス、細切り
ツナ 40g
薄口醤油 小さじ2
卵 1個
塩 ひとつまみ
作り方
1、フライパンにゴマ油・人参を入れ、さっと油が回るまで炒める。
蓋をして3分ほど蒸し焼きにする。
2、ツナ・薄口醤油を加えてさらに炒める。
3、卵・塩を加えて大きく混ぜ合わせ、ある程度卵が固まったら味を見る。
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7月 07 2016
材料・調味料
ゴマ油 少々
人参 200g
*斜めスライス、細切り
ツナ 40g
薄口醤油 小さじ2
卵 1個
塩 ひとつまみ
作り方
1、フライパンにゴマ油・人参を入れ、さっと油が回るまで炒める。
蓋をして3分ほど蒸し焼きにする。
2、ツナ・薄口醤油を加えてさらに炒める。
3、卵・塩を加えて大きく混ぜ合わせ、ある程度卵が固まったら味を見る。
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