ポケットキッチン渋谷料理教室のレシピ集

• 材料

サラダ油 小さじ１
鶏もも肉 １枚
＊３㎝角
生姜 ５ｇ
＊スライス

冷凍里芋 １２個
＊電子レンジでチン
出し汁 カップ１
酒 大さじ１
ミリン 大さじ１
三温糖 大さじ１
醤油 大さじ１・1/2

• トッピング

万能ネギ 少々
＊小口切り

• 作り方

１、冷凍の里芋は電子レンジで５分位加熱してしておく。
２、フライパンにサラダ油を加え、鶏もも肉・生姜を炒める。
３、里芋～醤油を加え１０分位煮込みならがら、味をからめる。
４、器に盛り付け万能ネギを散らす。

今までアップしていました約8年分のレシピ集のデータが壊れてしまいました！

皆さんも気をつけて下さい。

何とバックアップもとっていましたが使い物になりませんでした（(T_T)）

このサイトを見ていた方にはご迷惑をお掛けして申し訳ありません。

今日から新しくサイトを構築しました。

一からではありますが教室の授業で人気があったレシピをこつこつアップしていきますので、皆さん料理を作る時の参考にして頂ければ幸いです。

レシピ集のアドレスが変更になりました。

http://recipe.pocket-kitchen.com