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5月 24 2017

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里芋の煮っ転がし

里芋の煮っ転がし

  • 材料

サラダ油 小さじ1
鶏もも肉 1枚
*3㎝角
生姜 5g
*スライス

冷凍里芋 12個
*電子レンジでチン
出し汁 カップ1
酒 大さじ1
ミリン 大さじ1
三温糖 大さじ1
醤油 大さじ1・1/2

  • トッピング

万能ネギ 少々
*小口切り

  • 作り方

1、冷凍の里芋は電子レンジで5分位加熱してしておく。
2、フライパンにサラダ油を加え、鶏もも肉・生姜を炒める。
3、里芋~醤油を加え10分位煮込みならがら、味をからめる。
4、器に盛り付け万能ネギを散らす。

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1月 14 2016

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ごめんなさい!

Filed under 未分類

チャーハン

今までアップしていました約8年分のレシピ集のデータが壊れてしまいました!

皆さんも気をつけて下さい。

何とバックアップもとっていましたが使い物になりませんでした((T_T))

このサイトを見ていた方にはご迷惑をお掛けして申し訳ありません。

 

今日から新しくサイトを構築しました。

一からではありますが教室の授業で人気があったレシピをこつこつアップしていきますので、皆さん料理を作る時の参考にして頂ければ幸いです。

 

レシピ集のアドレスが変更になりました。

http://recipe.pocket-kitchen.com

 

 

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