5月 26 2016
キャラメルポップコーンバー
材料・調味料
ポップコーン ２０ｇ
オリーブオイル 少々
塩 少々
三温糖 ４０ｇ
水 大さじ２
バター １０ｇ
練乳 小さじ1
作り方
１、ポップコーンを作る。
Ａ 鍋にポップコーン～塩を入れ、蓋をして火にかける。
Ｂ 音がしてきたら蓋を押さえながら鍋をゆする。バットに移す。
２、キャラメルミルクを作る。
Ａ フライパンに三温糖～バターを入れて火にかける。
Ｂ 茶色くなってきたら練乳を入れる。
３、仕上げ。
Ａ フライパンにポップコーンを戻し入れて、キャラメルを手早く混ぜる。
Ｂ クッキングシートの上に広げて冷ます。冷めたら食べやすいサイズに割る。
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