3月 25 2016
こんぽてバター醤油
材料・調味料
ジャガイモ ３００ｇ
＊レンジ加熱
オリーブオイル 少量
ベーコン ３０ｇ
＊粗みじん切り
コーン缶 １２０ｇ
バター １５ｇ
醤油 小さじ２
コショウ 少々
イタリアンパセリ ２枝
＊粗みじん切り
作り方
１、ジャガイモの皮を熱いうちにむき、ボールに入れ粗めにつぶす。
２、フライパンにオリーブオイル～ベーコンを加え、炒める。
３、コーン缶～バターを加える。さらに醤油～コショウを加える。
４、つぶしたじゃが芋に混ぜ込む。
５、刻みパセリを混ぜて器に盛る。
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