8月 25 2016
鶏肉と細切り野菜の中華ドレ
材料
鶏胸肉 ８０ｇ
＊レンジで火を通し細かくさく
キュウリ １本
＊細切り
ハム ２枚
＊細切り
人参 ３０ｇ
＊細切り
キクラゲ 少々
＊戻して細切り
春雨（乾） ８０ｇ
＊水でもどす
中華ドレッシング
醤油 大さじ２
酢 大さじ２
三温糖 小さじ1/2
生姜 少々
＊みじん切り
ニンニク 少々
＊みじん切り
ゴマ油 小さじ１
ラー油 小さじ１
煎りゴマ 小さじ１
作り方
１、鶏胸肉は電子レンジで火を通して細くさいておく。
２、沸騰したお湯で人参～春雨までサッと茹で水で冷ます。
３、ボールに中華ドレッシング・細切りにした材料・茹でた材料を合わせる。
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