8月 25 2016
フレッシュオレンジゼリー
材料
オレンジジュース １２０㏄
ゼラチン ６～９ｇ
＊水でふやかしておく
三温糖 ３０ｇ
オレンジ １個
＊しぼる
無糖ヨーグルト １２０㏄
飾り用ゼリー材料
オレンジジュース １００㏄
ゼラチン ６ｇ
＊水でふやかしておく
作り方
１、鍋にオレンジジュース～三温糖までを加え、ゼラチンが溶けたらボールに移す。
２、絞ったオレンジジュース・ヨーグルトを加える。
３、グラスに流し入れ冷蔵庫で冷ます。
４、飾り用ゼリーを作る
A 鍋にオレンジジュース・ゼラチンを加え溶かす。
B 器にうつし冷蔵庫で冷やし固め、細かく崩しトッピングする。
No responses yet