10月 07 2017
鰯のロール焼き(チーズ明太子)
鰯 5尾
*手開き
明太子 大さじ2~
海苔 1/2枚
*5等分に切る
スライスチーズ 2・1/2枚
*半分に切る
油 小さじ2~
つまようじ 10本
クッキングシート
1、鰯の背びれを取り、身の方に明太子を塗る。
2、海苔・スライスチーズを置き、頭から尾に向かってクルクルと巻く。
つまようじで、2か所止める。
3、天板にクッキングシートを敷き、鰯を並べる。
200度に予熱をいれたオーブンで、12~13分焼く。
4、半分に切り、器に盛る。
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