9月 09 2016
ピーマン&エリンギ&ジャコの和え物
材料
オリーブオイル 大さじ1
ピーマン 4個
*ヘタと種を取り、細切り
エリンギ 2本
*縦に手で裂く
ジャコ 大さじ1
和えダレ
ダシ汁 カップ1/4
醤油 大さじ1
三温糖 小さじ1
酢 小さじ1
作り方
1、フライパンにオリーブオイル~エリンギまでを加え、しっかりと火が通るまで炒める。
2、和えダレはボールに調合し、炒めた野菜とジャコを加え混ぜる。
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9月 09 2016
材料
オリーブオイル 大さじ1
ピーマン 4個
*ヘタと種を取り、細切り
エリンギ 2本
*縦に手で裂く
ジャコ 大さじ1
和えダレ
ダシ汁 カップ1/4
醤油 大さじ1
三温糖 小さじ1
酢 小さじ1
作り方
1、フライパンにオリーブオイル~エリンギまでを加え、しっかりと火が通るまで炒める。
2、和えダレはボールに調合し、炒めた野菜とジャコを加え混ぜる。
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