7月 07 2016
塩ちんすこう
材料
ラード ３０ｇ
＊室温に戻す
三温糖 ３０ｇ
塩 １ｇ
薄力粉 ６０ｇ
作り方
１、ボールにラード～塩を加え、なめらかになるまで混ぜる。
２、薄力粉を入れ、よく混ぜてまとめる。
３、生地を３２個に分け、棒状に形作り、天板に２㎝ほど間隔をあけて並べる。
４、１6０度に予熱したオーブンで２０分焼く。
天板ごと取りだし粗熱を取る。（焼き上がりは崩れやすいのでそのまま冷ます）
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