12月 15 2016
炙りサーモンのスプラウト巻き
刺身用サーモン 120g
*スライスして、塩・コショウ
スプラウト 1p
ドレッシング
マヨネーズ 大さじ2
醤油 大さじ1/2
わさび 適量
1、ドレッシングは全て混ぜ合わせてビニール袋に入れ、先端を小さく切っておく。
2、サーモンはスライスしてスプラウトを巻き、皿に盛り付けバーナーで炙る。
3、お皿に盛り付けドレッシングをかける。
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12月 15 2016
ドレッシング
マヨネーズ 大さじ2
醤油 大さじ1/2
わさび 適量
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