7月 07 2016

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カボチャとカブのスープ

カボチャとカブのスープ
 
材料・調味料
ブイヨン カップ4
干し海老 10g
カボチャ 120g
*3㎝角
カブ 2個
*4等分

醤油 大さじ1
塩・コショウ 少々

春雨(乾) 40g
*ぬるま湯で戻しておく

作り方
1、鍋にブイヨン~カブまで加え10分位煮込む。
2、醤油・塩コショウで味を整えて春雨を加える。

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