3月 12 2016
甘さひかえめな豆乳どら焼き
生地材料（４個分）
卵 １個
＊溶いておく
豆乳 大さじ１・1/2
砂糖 １０ｇ
ハチミツ 大さじ１
薄力粉 ５５ｇ
重曹 小さじ１/２
その他材料
餡 ８０ｇ
作り方
１、ボールに卵～ハチミツを混ぜ合わせておく。
２、薄力粉・重曹を加えホイッパーで混ぜる。
３、温めたフライパンに油を敷かずに生地を流し入れ、表面にぷつぷつと気泡が出来たら裏返し、蓋をして弱火で火を通す。
４、生地が冷めたら餡を挟む。
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